Le gâteau tout choco

Recette très simple pour 10 personnes sans farine et sans sucre.

Un vrai délice!

Nutriments pour une part

Glucides    4,3 g dont sucres 1,9g
Lipides    16,8 g
Proteines   3,5 g
Calories      183


Ingrédients

100g de chocolat noir à 90%
100g de beurre
2 oeufs
50g de poudre d'amandes
1cs de xylitol ou autre sweetener

Instructions

Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre et laisser tiédir.
Ajouter la poudre d'amande, les jaunes d'oeufs et le sweetener.
Battre les blancs en neige.
Verser dans un moule à cake

Faire cuire 15mns dans le four chaud à180 degrés.
Le gâteau est cuit quand la lame du couteau ressort propre.