Nouvelle recette de pain Kéto

Pour ceux qui ne connaissent pas les mesures cup et tsp, prenez un doseur liquide.

1 cup est environ 250 ml
1/2 cup 125ml....

1 tbsp 1 belle cuillère à soupe
1 tsp 1 belle cuillère à café

Recette pour un pain:

1/4 cup de graines de Lin broyées
1/8 cup de farine de coco
2 cup farine d’amande
1/3 cup de graines au choix ( ici tournesol)
1 tbsp graines de chia
1/2 tbsp thym libanais (zaatar) ou de thym séché
1 plus 1/4 cup d’eau
1 tsp sel

Faire tremper dans l’eau les graines de lin et de chia.
Mélanger les autres ingrédients puis ajouter les graines trempées avec l’eau.

Former un pain et mettre à four 180 degrés pendant 45 minutes.

Dégustez!