Chips de concombre au deshydrateur solaire.

Je me suis un peu amusée aujourd'hui pour vous proposer ces petites chips légères.
Un concombre lavé et coupé finement  à la mandoline.
Laisser dégorger deux heures et essuyer pour enlever l’eau.
Tremper dans une marinade faite avec une cuillère à soupe d’huile d’olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz, sel et poivre. 
Mettre à sécher au deshydrateur solaire 1 journée ou au four normal à 100 degrés quelques heures.
Dégustez!