Les Fiadones de Brigitte

Les Fiadones à la brousse, une recette corse réinventée Kéto par Brigitte.

Ultra simple à réaliser c'est un régal!

Voici la recette pour 6 Fiadones environ:

250g de brousse fraiche

2 oeufs

25g de poudre d'amande

25g de xylitol (optionnel)

Zestes d'un citron

1 cc (tsp) de bicarbonate de soude

Tout mélanger et verser dans des moules individuels. Faire cuire 25 minutes à 195 °C.

Bon appétit.